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ペンフォールズ ビン 311 シャルドネ [2018] 750ml 白
淡い麦藁色。グラスを軽く回すだけでグレープフルーツ、白桃、シャーベット、カモミール、山羊のチーズなど、3つの州から集められたシャルドネの香りが複雑に広がります。ビン311のトレードマークであるミネラルと酸味の直線的な味わいは健在で、そこにメロンや白桃などのリッチな果実味と、フレッシュなレモンのタルトのようなクリーミーさが加わり、構造的にも風味的にも豊かになっています。飲み頃は今〜2025年。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
オーストラリア サウス・イースタン・オーストラリア
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ティレルズ ヴァット 1 ハンター セミヨン (SC) [2016] 750ml 白
オーストラリア屈指のワイン産地、ハンター・ヴァレーの名門ワイナリー
ハンター・ヴァレーはニュー・サウス・ウエールズ州シドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客でにぎわうオーストラリア・ワイン屈指のワイン産地。ワイナリーの数は80にも及びます。ティレルズ社はその中でも最も有名なワインメーカーですが、多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来5世代にわたって家族経営を続けています。現在は、ハンター・ヴァレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界30カ国に輸出しています。
エドワード・ティレルズによって設立されたティレルズ社は、草創期からオーストラリアのワイン産業の発展に貢献し、1970年代初めにはマレー・ティレルにより、オーストラリアで初めてシャルドネを商品化しました。また、ピノ・ノワールの先駆者としても知られています。ティレルズ社のワインは世界中で高く評価され、カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博しています。
常にパイオニア精神を持ち研鑽を重ね、高い品質を求め続けるティレルズの姿勢は世界中で高く評価され、オーストラリアの主要ワイン誌による「オーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、またはジェームス・ハリデー(2010年)の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、フラグシップのVAT1だけでも、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は5,800回以上と世界トップクラスの受賞暦を誇っています。
ティレルズ社のフラッグシップは「ヴァットシリーズ」で知られるワインメーカーズセレクション。ヴァット(VAT)は発酵漕で、管理されている番号がそのまま商品名になっています。最上の畑から採れる樹齢の高いブドウを使用、すべて手摘みで収穫され伝統的な方法で醸造されます。このシリーズはティレルズの商品の中でも特に評価が高く、1963年にリリースされたVAT1ハンター・セミヨンはオーストラリア最良の白ワインと評されています。1979年にパリで行われたオリンピック・オブ・ワインでは、VAT6ピノ・ノワールが世界のトップワインのひとつに選出されるなど、世界中のワインファンを魅了し続けています。
世界的に大変著名な「オーストラリア最良の白ワイン」と言われるワイン。リリースには4年以上の瓶熟成を要する。
色 タイプ
白/辛口
品種
セミヨン100%
容量
750ml
産地
オーストラリア
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レスブリッジ シャルドネ ザ バートル [2015] 750ml・白 Lethbridge Chardonnay the Bartl
レスブリッジ・ワインズは、1996年、神経科学の博士号を持つレイ・ナディソンと医薬品化学博士のマリー・コリス、彼らの友人で疫学博士のエイドリアン・トーマスの3人が高じて始めたブティック・ワイナリーです。 1980年半ば、それぞれの分野でキャリアを確立し、多忙な生活を送っていた3人は時折バーに集まりワインを飲みながら、偉大なワインはどのようにして生まれるのか熱く語らい合っていました。数々の素晴らしいワインに出会い、それらのワインを詳しく調べていくうちに、科学者としての探究心から、オーストラリアにどのようなテロワールがあるのか、その可能性の調査を始めます。 3人はオーストラリアの地質に関する文献や情報を調べると同時に、国内外のワイナリーを訪問し、その土地のテロワールが現れたワインへの理解を深めていきました。そして、自分たちもいつの日か畑を持ち、土地の個性が感じられるワインを造ることを夢見るようになりました。 冷涼気候を生かしたエレガントで、フィネスのあるワイン造りを志向する3人は、自分たちが暮らすメルボルン近くのジーロングで19世紀後半のフィロキセラの被害によりすべてのブドウ樹が引き抜かれるまで優れたワインが造られていた歴史を知り、冷涼地であるジーロングにブドウ栽培に適した土地を探すことを決めました。 そして1996年、ジーロング市北西ムーラブール・ヴァレーに畑を購入します。1870年代からブドウ栽培が行われてきた由緒ある土地で、ところどころ石灰岩、花崗岩、粘土、鉄鉱石が混じる土壌が深さごとに3つの異なる層をなし、地表には多くの玄武岩が見つけられます。 同時に、レイとマリーは専門分野での仕事を続けながら栽培と醸造を学ぶため、ニューサウス・ウェールズのチャールズ・スタート大学で学位を取得します。2人はこれまでのキャリアを離れ、フルタイムで畑作業に取り組み、2003年、念願のワイナリーを立ち上げました。ワイナリー名は畑のあるムーラブール・ヴァレーの町、レスブリッジの名に由来しています。 レスブリッジの畑は土壌のタイプごとに区画され、すべてバイオダイナミック農法で育成されます。ブドウは区画ごとに分けて、小さな発酵槽で仕込まれます。卵形コンクリート発酵槽の使用、自生酵母による発酵、数年使用したニュートラルな熟成樽、最小限の亜硫酸添加など、レスブリッジではブドウと畑の個性を最大限に引き出すよう、人的な介入を極力抑えています。 「テロワールのもつ意味を理解した上で、その土地が持つポテンシャルを引き出し、ワインに自然に表現すること」がレスブリッジが追求し、理想とするものです。 樹齢8年の自社畑のブドウから造られた初リリースのシャルドネ。芳醇な柑橘と白桃のアロマで、火打ち石とミネラルが伸びやかな心地よい酸とともに舌に広がる。ワイン名はこのシャルドネの樹を最初の植え付けから手伝い、長い間手入れをして見守ってくれた親友、トートニック・ステファン・バートルにちなむ。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア ヴィクトリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木...
レスブリッジ メナージュ ア ノワール ピノ ノワール [2017] 750ml・赤 Lethbridge Menage a Noir Pinot Noir
レスブリッジ・ワインズは、1996年、神経科学の博士号を持つレイ・ナディソンと医薬品化学博士のマリー・コリス、彼らの友人で疫学博士のエイドリアン・トーマスの3人が高じて始めたブティック・ワイナリーです。 1980年半ば、それぞれの分野でキャリアを確立し、多忙な生活を送っていた3人は時折バーに集まりワインを飲みながら、偉大なワインはどのようにして生まれるのか熱く語らい合っていました。数々の素晴らしいワインに出会い、それらのワインを詳しく調べていくうちに、科学者としての探究心から、オーストラリアにどのようなテロワールがあるのか、その可能性の調査を始めます。 3人はオーストラリアの地質に関する文献や情報を調べると同時に、国内外のワイナリーを訪問し、その土地のテロワールが現れたワインへの理解を深めていきました。そして、自分たちもいつの日か畑を持ち、土地の個性が感じられるワインを造ることを夢見るようになりました。 冷涼気候を生かしたエレガントで、フィネスのあるワイン造りを志向する3人は、自分たちが暮らすメルボルン近くのジーロングで19世紀後半のフィロキセラの被害によりすべてのブドウ樹が引き抜かれるまで優れたワインが造られていた歴史を知り、冷涼地であるジーロングにブドウ栽培に適した土地を探すことを決めました。 そして1996年、ジーロング市北西ムーラブール・ヴァレーに畑を購入します。1870年代からブドウ栽培が行われてきた由緒ある土地で、ところどころ石灰岩、花崗岩、粘土、鉄鉱石が混じる土壌が深さごとに3つの異なる層をなし、地表には多くの玄武岩が見つけられます。 同時に、レイとマリーは専門分野での仕事を続けながら栽培と醸造を学ぶため、ニューサウス・ウェールズのチャールズ・スタート大学で学位を取得します。2人はこれまでのキャリアを離れ、フルタイムで畑作業に取り組み、2003年、念願のワイナリーを立ち上げました。ワイナリー名は畑のあるムーラブール・ヴァレーの町、レスブリッジの名に由来しています。 レスブリッジの畑は土壌のタイプごとに区画され、すべてバイオダイナミック農法で育成されます。ブドウは区画ごとに分けて、小さな発酵槽で仕込まれます。卵形コンクリート発酵槽の使用、自生酵母による発酵、数年使用したニュートラルな熟成樽、最小限の亜硫酸添加など、レスブリッジではブドウと畑の個性を最大限に引き出すよう、人的な介入を極力抑えています。 「テロワールのもつ意味を理解した上で、その土地が持つポテンシャルを引き出し、ワインに自然に表現すること」がレスブリッジが追求し、理想とするものです。 魅力的なチェリー、プラムのアロマに土や林床の香り立ち。ジューシーで生き生きとした果実をシルキーなタンニンが縁取り、上品に口内を覆い尽くす。ベラリンとムーラブール・ヴァレーにまたがるバイオダイナミック育成の2つの畑のブドウを全房で発酵。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 オーストラリア ヴィクトリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木...
ストニアー リザーヴ ピノ ノワール [2022] 750ml・赤
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ストニアー リザーヴ シャルドネ [2022] 750ml・白
1978年設立、モーニングトン半島のパイオニア・ワイナリー ストニアーは、メルボルンの出版業界で成功をおさめたブライアン・ストニアーが、1978年に設立したワイナリーです。モーニングトン地区でも早い時期にブドウを栽培し始めたためデータが無く、栽培方法、品種、仕立て方も手探り状態のスタートとなりました。穏やかな海洋性気候は夏に雨をもたらしますが、深い沖積土壌の畑は必要以上に水分を蓄え、ブドウの樹勢を助長し果実よりも葉や枝に栄養が回ってしまいます。剪定を厳しくし、トレーニング方法をいろいろと試みた結果、現在採用しているライアー方式に落ち着きました。 ストニアーの特徴は、品質の高いブドウと繊細な醸造技術です。モーニングトン半島は、いわゆる寒冷地の気候ですが、半島であることから風の影響も大きく受けます。特に開花時期の強風は結実を妨げ、収穫量を減少させてしまいます。そのような中でのブドウ栽培は容易ではありませんが、品質的には優れたものが出来ます。ワインは涼しい地方の特徴を示し、エレガントで控えめではありますが、ボディがしっかりした上品な風味を持っています。一つの風味やアロマが突出することなく、バランス良く、複雑で力のあるのが特徴です。 リザーヴ・シリーズはしばしばオーストラリアのトップ・プレミアム・ワインとして、国内外ワイン誌やワイン・ショーで高い評価を受けています。 花、柑橘にレモンの皮とスモークが混じる複雑な香り立ち。厚みのあるクリーミーな口当たりで、持続的な酸が余韻まで続く。樽発酵後、65%をMLFさせ、最終的にブレンドしてさらに5ヶ月間熟成して瓶詰め。モーニントン半島の冷涼な気候を生かして造られるストニアーのトップ・キュヴェ。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。...
ピエロ カベルネ ソーヴィニヨン メルロ L.T.CF [2019] 750ml 赤
絹のようなきめ細やかなタンニンがオーク樽の風味に溶け込み、しっかりとしたストラクチュアがある。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン60%/
メルロ30%/カベルネ・フラン10%
容量
750ml
産地
オーストラリア 西オーストラリア州/
マーガレット・リヴァー
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タービルク シラーズ [2018] 750ml・赤
伝統的製法で長寿なワインを造る、オーストラリア最古のワイナリーのひとつ タービルクはナガンビー・レイクで1860年から続く家族経営のワイナリーです。ナガンビー・レイクはメルボルンの北120km、中央ヴィクトリアに位置するオーストラリア屈指の高級ブドウの産地。オーストラリアで最も古い畑が残る地域でもあります。この樹齢の高いブドウからプレミアムのシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルサンヌが造られますが、最も古い畑は、フィロキセラが流行る前の1860年に植えられたシラーズで、その畑のブドウで造られるワインは、「1860ヴァインズ・シラーズ」と呼ばれています。収穫は、通常は3月初旬から5、6週間をかけて行います。タービルク・ラベルは、すべては自社畑のブドウを使用。イギリス、アメリカなどへの輸出は、全生産量の20%のみ。オーストラリア人に愛されているブランドです。 世界的にもユニークな産地 ナガンビー・レイクは、オーストラリアの原住民アボリジニーが「タビルク・タビルク」(水が溜まった穴が沢山ある場所)と呼んだように、内陸にありながら水が豊かな産地。通常想像されるより気候が穏やかで涼しいのは、多くの湖やゴルバーン河につながる沼の影響を受けるからで、このような産地は、オーストラリアではここだけ、世界でも6ヶ所ほどと言われています。また、酸化鉄を多く含む赤褐色の砂質ローム層土壌もブドウにこの土地特有の風味を与えています。 オリジナルの設備が今も活躍 タービルクでは、1860年、最初のブドウを植えると同時に醸造所と地下貯蔵庫がつくられました。建設材料はすべてその場で調達する必要から、壁は近くの川岸から運んできた泥や石、またワイナリーで天日干しにした手作りレンガを使い、梁と柱にはレッド・ガムやアイアン・バークと呼ばれる硬いユーカリを斧で切り出しました。その後、拡張が続き、1882年には、ラベルにも描かれているタワーが造られます。その1階部分は1940年代まで醸造に使われましたが、その間19世紀末にはフィロキセラに見舞われたり、所有者が亡くなったりと災難が続き、しばらくは打ち捨てられていました。1930年代に入り現在のオーナーであるピューブリック家がタービルクを再興し、現在に至っています。貯蔵用の大樽も含め、地下貯蔵庫は今でも使われています。 息づく伝統と長寿なワイン アリスター・ピューブリックは南オーストラリアのローズワージー校で醸造を修得し、1979年からタービルクの醸造家となりますが、赤ワインの醸造方法は、一貫して伝統的な手法を変えていません。オークの開放桶で発酵した赤ワインは、年間を通して室温が15–16℃の地下貯蔵庫にある100年以上経過した古いオークの大樽で18ヶ月ほど熟成させます。その間、澱抜きを2度行い、ボトリングしてからさらに12–18ヶ月間瓶熟成させて出荷します。プレミアムワインは、さらに4年ほど熟成させてからリリース。タービルク・ワインは、熟成により複雑さを生み出す、驚くほど長寿なワインです。 ユニークな品種マルサンヌ 現在では世界的にも最も珍しい品種の一つといわれるマルサンヌは、もともとはローヌ北部とエルミタージュが原産地で、現在はフランス、オーストラリア、アメリカ、スイスでのみ栽培されています。タービルクのマルサンヌは1860年代にヴィクトリアのセント・ヒューバートより「ホワイト・ハーミタージュ」の切り枝を入手したのが始まりで、現存のマルサンヌは1927年までさかのぼり、現存する世界最古に属します。また、生産量でも世界一です。 チェリー、燻製肉、スパイスの香りで、鮮やかなみずみずしい赤い果実味が広がる。ヴィクトリア州中部の涼しい気候を生かして造られる、さわやかな酸味が特徴のシラーズ。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 シラー100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。...
ペンフォールズ マックス シラーズ [2021] 750ml 赤ワイン
非常に新鮮で、ブラックベリー、桑の実、プラムが果実のアロマを際立たせており、パストラミのような香ばしい香りが加わります。鉄分を多く含む粘土質土壌で育ったシラーズのブドウを思わせるほのかな鉄のニュアンスも感じられ、豊かな味わいもあります。上質な酸がワインを支えており、桑の実、サマープディング、マスカルポーネの風味がふんだんに感じられます。クリーミーなテクスチャーがあり、洗練されたタンニンが見事です。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラーズ
容量
750ml
産地
オーストラリア サウス・オーストラリア
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ブラウン ブラザーズ オレンジ マスカット&フローラ [2022] 375ml 白ワイン ハーフボトル
レモンやはちみつ、熟したマスカットとさわやかなオレンジの花の、とても個性的でフルーティーかつ華やかな香りです。甘口で、果実味と酸味の調和をお楽しみ下さい。後味はすっきりとしています。
色・タイプ
白/甘口
品種
オレンジ・マスカット/
フローラ/その他
容量
375ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア
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ピュージー ヴェイル イーデン ヴァレー リースリング (スクリュー) [2022] 750ml 白ワイン
口に含むとすぐにその余韻の長さと味わいの深みが感じられる
色・タイプ
白/辛口
品種
リースリング100%
容量
750ml
産地
オーストラリア サウスオーストラリア/イーデン
ヴァレー
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ヘギーズ ヴィンヤード エステート シャルドネ (スクリュー)[2021] 750ml 白ワイン
いきいきとしたミネラルを思わせる風味、クリーミーさとしっかりとした骨格を兼ね備える
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
オーストラリア サウスオーストラリア/イーデン
ヴァレー
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アースワークス バロッサ カベルネ ソーヴィニヨン (スクリュー)[2021] 750ml 赤ワイン
バロッサで長く続く家族経営のブドウ農家よりブドウを調達
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
容量
750ml
産地
オーストラリア サウスオーストラリア/GIバロッサ
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ペンフォールズ クヌンガ ヒル シラーズ [2021] 750ml 赤ワイン
中程度に深みのある鮮やかな深紅色。赤系果実、レッドリコリスやホワイトチョコレート、また、ピンクペッパーコーンのようなスパイシーさと、スミレ、レッドプラム、エキゾチックなアニスシード、砂糖漬けのフェンネルなどの複雑な香り。酸味は歯切れがあり、口当たりには弾力性があります。樽熟成によるかすかなブリオッシュやクロワッサンのテクスチャーが感じられ、なめらかなタンニンと継ぎ目のない飲み心地が特長です。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
シラーズ
容量
750ml
産地
オーストラリア サウス・オーストラリア
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マーガン ホワイトラベル フォードウィッチ ヒル セミヨン [2021] 750ml 白ワイン
若いうちから比較的ふくよかで柔らかい果実味が楽しめる
色・タイプ
白/辛口
品種
セミヨン
容量
750ml
産地
オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ州/
ハンター・ヴァレー
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マーガン ホワイトラベル サクソンヴェイル シラーズ ムールヴェードル [2021] 750ml 赤ワイン
きめ細かなタンニンとかすかなオーク風味に縁取られたフルボディ
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラーズ85%/ムールヴェードル15%
容量
750ml
産地
オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ州/
ハンター・ヴァレー
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マーガン ブレイキング グラウンド バルベーラ [2022] 750ml 赤ワイン
紫色の果実に火打石を思わせるかすかな還元のニュアンス
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
バルベーラ
容量
750ml
産地
オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ州/
ハンター・ヴァレー
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マーガン ブレイキング グラウンド アルバリーニョ [2022] 750ml 白ワイン
塩味を秘めた桃の皮やアプリコットオイルの苦味、明るい酸味が特徴
色・タイプ
白/辛口
品種
アルバリーニョ
容量
750ml
産地
オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ州/
ハンター・ヴァレー
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マーガン セミヨン [2023] 750ml 白ワイン
レモングラス、シャーベット、カモミールのアロマで、グレープフルーツやレモンジャムの爽やかな風味が広がる
色・タイプ
白/辛口
品種
セミヨン
容量
750ml
産地
オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ州/
ハンター・ヴァレー
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マーガン シラーズ [2021] 750ml 赤ワイン
清らかな自然の酸が複雑な風味を浮き彫りにし、リッチでエレガントな余韻へ
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
シラーズ
容量
750ml
産地
オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ州/
ハンター・ヴァレー
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タービルク 1860 ヴァインズ シラーズ [2014] 750ml 赤ワイン
力強さとフィネスを感じさせる深みある味わい
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラーズ
容量
750ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア州/ナガンビー・レイクス
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ヴィノ ヴォルタ メトード アンセストラル シュナン ブラン (王冠) [2022] 750ml 白泡
レモンシャーベットやグレープフルーツの果皮の明るいアロマ
色・タイプ
白泡/辛口
品種
シュナン・ブラン
容量
750ml
産地
オーストラリア 西オーストラリア州/
スワン・ディストリクト
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ヴィノ ヴォルタ メトード アンセストラル グルナッシュ (王冠) [2022] 750ml ロゼ泡 スパークリング
クリーミーなテクスチャーで、フィニッシュは心地良いドライテイスト
色・タイプ
ロゼ泡/辛口
品種
グルナッシュ
容量
750ml
産地
オーストラリア 西オーストラリア州/スワン・ヴァレー
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ヴィノ ヴォルタ ポスト モダン シリアシズム グルナッシュ [2022] 750ml 赤ワイン
野イチゴ、ラズベリー、サワーチェリーなどの赤い果実やフローラルな香り立ち
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
グルナッシュ
容量
750ml
産地
オーストラリア 西オーストラリア州/スワン・ヴァレー
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ヴィノ ヴォルタ ファンキー&フィアレス シュナン ブラン [2022] 750ml 白
なめらかな質感のもとレモンジャムの風味が広がる1本
色・タイプ
白/辛口
品種
シュナン・ブラン
容量
750ml
産地
オーストラリア 西オーストラリア州/スワン・ヴァレー
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ペンフォールズ ビン 407 カベルネ ソーヴィニヨン 箱入 [2020] 750ml 赤
ルビー色がかったミディアムレッド。新鮮なブラックベリーやマルベリー、スペアミント、ハリッサ風味のラムチョップ、クミンとコリアンダーなどの香り。口に含むと、黒鉛の芯のようなニュアンスとチェリーのジューシーさが感じられます。タンニンは継ぎ目なくなめらかで、オーク、タンニン、酸の相互作用により、均一な口当たりとなっています。今後20〜30年かけてより美しく進化していくでしょう。飲み頃:今〜2040年
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン
容量
750ml
産地
オーストラリア サウス・オーストラリア
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パープル レイン スパークリング 紫ワイン 750ml 白泡 〔送料無料〕
パープルレインは西オーストラリアのティムマクナマラによって醸造された紫色の白ワイン。 なぜ紫に?これはチョウマメという植物由来の色素により神秘的な色合いになっているのですが、紫色にしたいために、チョウマメを入れているわけではありません。 チョウマメにはそれ自体に抗酸化作用があり、ワインに入っている酸化防止剤の量を極限まで減らすことができます。 酸化防止剤の入っているワインは飲みたくないという健康志向の高いティムの奥様の声に応える為に研究した結果、チョウマメが最適であるという結論へ。 紫ワインは偶然の産物なのです。 人工的な着色料・甘味料・香料は一切入っておりません。 商品名:Purple Reign Sparkling (パープル・レイン)スパークリング 生産地:オーストラリア 生産者:Masstengo ブレンド:セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン/シャルドネ 容量:750ml アルコール分:12% スタイル:辛口 炭酸:ガス充填方式(微発泡) 発送についてのご注意 佐川急便での発送になります。 北海道、東北、九州、沖縄、離島は送料が発生いたします。 関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国 無料 北海道、沖縄 600円 東北 300円 九州 200円 離島地域 お問い合わせください...
パープル レイン 紫ワイン 750ml 〔送料無料〕
パープルレインは西オーストラリアの創業者のティム・マクナマラとロスコ・スチュワートによって醸造された紫色の白ワインです。
農薬や化学肥料に頼らずオーストラリアの自然の大地の恵みで栽培されたぶどうのみを使用しています。
なぜ紫か?これはチョウマメという植物由来の色素により神秘的な色合いになっているのですが、紫色にしたいために、チョウマメを入れているわけではありません。
チョウマメにはそれ自体に抗酸化作用があり、ワインに入っている酸化防止剤の量を極限まで減らすことができます。
健康志向の高いティムの奥様の声に応える為に研究した結果、チョウマメが最適であるという結論へ至りました。
紫ワインは偶然の産物なのです。
※人工的な着色料・甘味料・香料は一切使用しておりません。
生産地:オーストラリア
生産者:Masstengo
ブレンド:セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン/シャルドネ
容量:750ml
アルコール分:12%
スタイル:辛口
発送についてのご注意
佐川急便での発送になります。
北海道、東北、九州、沖縄、離島は送料が発生いたします。
関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国
無料
北海道、沖縄
600円
東北
300円
九州
200円
離島地域
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ペンフォールズ クヌンガ ヒル シャルドネ [2022] 750ml 白ワイン
淡い麦藁色。トロピカルフルーツや青リンゴに梨のニュアンスに、クリーミーなヌガーを思わせるオークの香り。オークが主張しすぎることなく見事に調和しています。柔らかいテクスチャーと、非常にバランスのとれた味わいで、クリーミーなヌガーはオークからのフレーバーが感じられます。キリッとした酸を持つ柑橘類のような口当たりが続き、重すぎず、軽快さを感じる口当たりのシャルドネです。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
オーストラリア サウス・オーストラリア
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発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
ブラウン ブラザーズ シエナ [2022] 750ml 赤ワイン
微発泡スタイルのさわやかな口当たりです
色・タイプ
赤/甘口
品種
シエナ99%/その他1%
容量
750ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア
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ロブ ドーラン トゥルー カラーズ ピノ ノワール [2021] 750ml 赤ワイン
ストロベリーの果実がシルキーなタンニンとともに鮮やかに広がる
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー
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ハンドピックト ヴァージョンズ シラーズ [2017] 750ml 赤
丸みを帯びたタンニンと控えめなオークが深みと風味、質感を添える
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
シラーズ
容量
750ml
産地
オーストラリア 南オーストラリア州/
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ハンドピックト ヴァージョンズ シャルドネ [2018] 750ml 白ワイン
フレッシュな酸味を活かして若々しくフレッシュなテイストに仕上げた1本
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア州
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ドリームタイム パス リージョナル シリーズ バロッサ シラーズ [2018] 750ml 赤ワイン
果実味と樽由来の香ばしさ、しなやかなタンニンがバランスよく調和
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラーズ
容量
750ml
産地
オーストラリア/南オーストラリア州/バロッサ・ヴァレー
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トペ P+R カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 750ml 赤ワイン
ブラックベリーの果実にドライハーブやオリーブのややスモーキーな風味が伴い、きめ細かいタンニンが全体を柔らかく包み込む
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン
容量
750ml
産地
オーストラリア/南オーストラリア州/クレア・ヴァレー
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トペ 100オズモンド リースリング [2022] 750ml 白ワイン
香りと同じ柔らかな柑橘に加えて、牡蠣殻の塩味や青リンゴの酸味が広がる
色・タイプ
白/辛口
品種
リースリング
容量
750ml
産地
オーストラリア/南オーストラリア州/クレア・ヴァレー
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ブラウン ブラザーズ ジビッボ [NV] 750ml 白泡
淡い麦わら色。新鮮なパッションフルーツやメロンの香りをもったマスカット・オブ・アレクサンドリア品種から造られた甘みのあるスパークリングワインです。
色・タイプ
白泡/甘口
品種
マスカット・オブ・アレクサンドリア/
オレンジ・マスカット/シャルドネ
容量
750ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア
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ジョン デュヴァル ワインズ コンシリオ グルナッシュ シラーズ (スクリュー) [2021] 750ml 赤ワイン
いきいきとしたラズベリーとクランベリーの香りにスパイスのヒント。やわらかいテクスチャーに赤系果実を感じ、香ばしいタンニンを感じます。
色・タイプ
赤/フルボディ 樽しっかり/辛口
品種
グルナッシュ 85% / シラーズ 15%
容量
750ml
産地
オーストラリア サウスオーストラリア
バロッサヴァレー
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ジョン デュヴァル ワインズ アネクサス マタロ (スクリュー) [2021] 750ml 赤ワイン
しっかりとした黒系果実に、バラやスミレ、スモーキーなヒント。アマロのようなニュアンスがありながらミネラル感、なめらかなタンニンと長い余韻が続きます。
色・タイプ
赤/フルボディ 樽しっかり/辛口
品種
マタロ 100%
容量
750ml
産地
オーストラリア サウスオーストラリア
バロッサヴァレー
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ジョン デュヴァル ワインズ アネクサス グルナッシュ (スクリュー) [2021] 750ml 赤ワイン
小さな開放型の発酵槽で、グルナッシュの特徴を出すために一部全房を使用し発酵。300Lのフレンチオーク樽で14ヶ月熟成。赤系果実の層に、土やスパイスの香り、まるみのあるタンニンを感じます。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
グルナッシュ 100%
容量
750ml
産地
オーストラリア サウスオーストラリア
イーデン ヴァレー
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ジョン デュヴァル ワインズ プレキサス シラーズ グルナッシュ ムールヴェードル (スクリュー) [2020] 750ml 赤ワイン
黒系果実と、樽由来のスパイスやスモーキーなアロマ。味わいには赤系果実も加わり、なめらかなタンニンと明るい酸のバランスが心地よい。300Lサイズのフレンチオーク(新樽15%)で15ヶ月間熟成、残りは古樽。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー 49% / グルナッシュ 35% /
ムールヴェードル 16%
容量
750ml
産地
オーストラリア サウスオーストラリア
バロッサヴァレー
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ジョン デュヴァル ワインズ エンティティー シラーズ (スクリュー) [2020] 750ml 赤ワイン
ペンフォールズにて16年間チーフワインメーカーを勤めたジョン デュヴァルが2002年に設立。タンニンは熟してきめ細かく、フィニッシュはエレガントで上品で凝縮した果実味が舌先に残ります。
色・タイプ
赤/フルボディ 樽しっかり/辛口
品種
シラーズ 100%
容量
750ml
産地
オーストラリア サウスオーストラリア
バロッサヴァレー
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ジョン デュヴァル ワインズ エリゴ シラーズ [2017] 750ml 赤ワイン
層になった複雑味を持ち、リッチで滑らかな口当たりですが、同時に十分に備えられたタンニンがワインに骨格をもたらしています。熟成は300Lのフレンチオークで18ヶ月(54%新樽)熟成。
色・タイプ
赤/フルボディ 樽しっかり/辛口
品種
シラーズ 100%
容量
750ml
産地
オーストラリア サウスオーストラリア
バロッサヴァレー
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ペンフォールズ クヌンガ ヒル オータム リースリング [2022] 750ml 白ワイン
淡いレモングリーン色。マンダリンオレンジやライムジュースなどのフレッシュな柑橘類に、アーモンドの花や、白い花、クチナシの可憐な香りが重なります。アロマティックでライムやモヒートのさわやかなフレーバーの中にデリケートなジンジャーとトロピカルフルーツの風味が感じられます。クオーツのようなミネラルのニュアンスとしっかりとした酸のストラクチャーがあり、長い余韻を楽しめます。
色・タイプ
白/辛口
品種
リースリング
容量
750ml
産地
オーストラリア サウス・オーストラリア
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マウント メアリー トリオレット [2016] 750ml 白ワイン
ナッツやトースト香、ヌガーのような複雑さもあります
色・タイプ
白/辛口
品種
ソーヴィニヨン・ブラン67%/セミヨン23%/ミュスカデル10%
容量
750ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア
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マウント メアリー クインテット [2016] 750ml 赤ワイン
リッチで、良く熟した果実、チョコレートやリコリスのような味わい
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン46%/メルロ26%/カベルネ・フラン20%/マルベック5%/プティ・ヴェルド3%
容量
750ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア
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マウント メアリー ピノ ノワール [2016] 750ml 赤ワイン
土の香りやスパイスのヒントがワインに複雑さをもたらします
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア
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ペンフォールズ ビン 389 カベルネ シラーズ ホリデーギフト箱入 [2019] 750ml 赤ワイン
豊かな果実味があり、コーラやチョコレートなどの香りがセージ、ローズマリーなどのスパイス香と混ざり合い、黒砂糖やカンゾウ、砂糖漬けにしたブラッドオレンジの皮のような香りに置き換わります。杉、黒鉛のかすかなニュアンスは、さらなる瓶熟成の可能性を感じさせます。味わいはフレッシュで肉付きが良く、ジューシーな酸があり、ビン389らしいコアの中に甘さが表現されています。飲み頃は現在〜2049年。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン/シラーズ
容量
750ml
産地
オーストラリア
サウス・オーストラリア
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