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赤ワインE ギガル ジゴンダス [2019] 750ml 赤ワイン
新たな挑戦を続けるローヌの盟主
ギガルの誕生
ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。
飛躍するプロローグ
創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。
卓越したワインの生産
また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。シャトー・ド・ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー・ド・ナリスに魅了され、ギガルはナリスを傘下におさめました。
継承されるワイン造り
今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、3代目のフィリップ。彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。
樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。 紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。
色・タイプ
赤/辛口
品種
グルナッシュ/シラー/
ムールヴェードル
容量
750ml
産地
フランス ローヌ ジゴンダス
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ノーティラス エステート ピノ ノワール(スクリュー)[2017] 750ml 赤ワイン
グラスに注ぐと野生のキイチゴやモリーユ、チョコレートの香り
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
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シャトー ラ カルドンヌ [2016] 750ml 赤
平均樹齢30年以上のメルロー種を主体に造られたクリュ・ブルジョワ級。豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。ラフィット所有時のクラシックデザインです。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン45%、カベルネ・フラン5%
容量
750ml
産地
フランス ボルドー/メドック
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マッツェイ フォンテルートリ カステッロ フォンテルートリ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ [2019] 750ml 赤ワイン
「カステッロ(シャトー)」という名の下に造られるグラン セレツィオーネ。ドライフラワーや黒系果実の複雑な風味。凝縮感、美しい酸と骨格があり、卓越したバランスを持つキャンティクラシコの傑作です。
色・タイプ
赤/フルボディ ふくよか/辛口
品種
サンジョヴェーゼ 100%
容量
750ml
産地
イタリア トスカーナ
キャンティ
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カテナ カテナ アルタ マルベック [2019] 750ml 赤ワイン
カテナの長年の研究と、アサンブラージュの高い技術が融合して生み出されたワイン。4つの自社畑の厳選したブドウで造られます。フルボディでありつつソフトで、甘味のあるタンニンが感じられます。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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ルイ ジャド ボージョレ ヴィラージュ [2021] 375ml 赤ワイン ハーフボトル
フレッシュな果実や花を思わせる香り。しっかりとしたストラクチャーを備えつつ口当たりは柔らかで、フルーティでエレガントな味わいと深みが感じられます。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ガメイ
容量
375ml
産地
フランス ブルゴーニュ
ボージョレ
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マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ キャンティ クラシコ [2020] 750ml 赤ワイン
1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家が100年以上造り続ける代表的ワイン。ブラックベリーなどのの香りにスパイシーなニュアンス。スムースな口当たりのエレガントなワイン。
色・タイプ
赤/フルボディ ふくよか/辛口
品種
サンジョヴェーゼ90%/
マルヴァジア ネーラ5%/コロリーノ5%
容量
750ml
産地
イタリア トスカーナ
キャンティ
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マッツェイ フォンテルートリ バディオラ IGP トスカーナ [2020] 750ml 赤ワイン
1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。サンジョヴェーゼを主体にボルドー品種をブレンド。滑らかでスムースな口当たりです。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ フルーティー/辛口
品種
サンジョヴェーゼ65%/
メルロ 30%/プティ ヴェルド5%
容量
750ml
産地
イタリア トスカーナ
キャンティ
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ロス ヴァスコス ル ディス ド ロス ヴァスコス [2018] 750ml 赤
ラフィットグループがロス ヴァスコスでの醸造10(ディス)年を記念してリリースした、特別キュヴェ
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン92%/シラー8%
容量
750ml
産地
チリ セントラル・ヴァレー/ラペルヴァレー
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ペンフォールズ ビン 389 カベルネ シラーズ 箱入 [2017] 750ml 赤ワイン
絶妙なオークの使い方から若いうちからタンニンは比較的柔らかで、飲み始めから最後まで落ち着いている
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン54%/シラーズ46%
容量
500ml
産地
オーストラリア サウス オーストラリア
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ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml 赤
チリNo.1のスパークリングワイン生産者
南北4300kmにも及ぶ国土を誇るチリは、周囲を山々、砂漠、そして海に取り囲まれた特異な環境。そのため、世界のワイン生産者の天敵である害虫フィロキセラの被害も無く、太陽の恵み・海・山といった手付かずの自然と恵まれた土壌環境から、世界屈指のワイン産地として注目を集めています。
ビーニャ・バルディビエソはこの地で1879年に「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初にスパークリング・ワインの生産を始めて以来、今も変わらずワイン造りを続ける家族経営の醸造所です。現在では、国内スパークリング市場でそのシェアを65%にまでに伸ばしており、品質・生産量ともにチリNo.1生産者としての地位を確立しています。その品質はとても高く「(シャンパーニュと同じ製法の)瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものはいない」と評されるほどです。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統はスパークリング・ワインの枠に留まらず、1980年代からはチリの偉大なテロワールを反映させた上質なプレミアム・ワインの生産も行うようになりました。醸造所では「すべては畑から」とブドウ栽培にこだわり、自社畑以外にも自社が提唱する栽培方法を実践している農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを使います。そして、この上質なブドウから造られる果実の旨み、テロワールが見事に表現されたワインで数々の賞を受賞しています。
ピュアでリッチなベリー系のアロマを持ちます。甘いスパイス香やコーヒーのアロマも漂う複雑味のあるカベルネ。ふくよかなボディが心地よい上質な味わいです。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン主体
容量
750ml
産地
チリ セントラル・ヴァレー
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ベサ ガンマ オーガニック ピノ ノワール レセルバ [2022] 750ml 赤ワイン
ストロベリーやスパイシーなアロマが立ち上がり、レッドチェリーや大地を想わせる香りと共にフレーバーを引き立てます。熟したタンニン、柔らかな果実味、引き締まった酸が特徴です。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール主体
容量
750ml
産地
チリ セントラル・ヴァレー/コルチャグア・ヴァレー
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ビニェードス エラスリス オバリェ パヌール カルメネール グラン レセルバ [2022] 750ml 赤
プラム、ラズベリー等の完熟した果実を感じさせるアロマ。凝縮された果実味とチョコレート香が特徴的です。ボディがしっかりとしたバランスの良い赤ワインです。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カルメネール100%
容量
750ml
産地
チリ セントラル・ヴァレー/コルチャグア・ヴァレー
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ビニェードス エラスリス オバリェ パヌール カルメネール [2022] 750ml 赤ワイン
チリの代表品種カルメネールの旨味が詰まったワインです。チョコやプラムを想わせるアロマと凝縮感、エレガントな余韻を持ちます。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
カルメネール100%
容量
750ml
産地
チリ セントラル・ヴァレー/コルチャグア・ヴァレー
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デリカート ファミリー ヴィンヤーズ ナーリー ヘッド ピノ ノワール [2021] 750ml 赤ワイン
スミレやチェリーのアロマとスパイスや土の香りを持つ力強いピノ。タバコやシガーの香りも現れ、複雑で芳醇な香りが特徴。滑らかなタンニンも絶妙で飲み応え十分なピノ・ノワールです。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール主体
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州
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ボデガス カリア アルタ シラー マルベック [2022] 750ml 赤ワイン
標高630m、アンデスの尾根で生まれるグッドバリューなアルゼンチンブレンド。赤系の干しブドウやチェリーのノーズに甘くソフトなタンニン。ふくよかで凝縮感のある納得の1本です。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー 60%/マルベック 40%
容量
750ml
産地
アルゼンチン サン・ファン
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デリカート ファミリー ヴィンヤーズ ナーリー ヘッド 1924 バーボン エイジド ダブル ブラック カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 750ml 赤
1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンです。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州
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シックス エイト ナイン セラーズ シックス エイト ナイン ナパ ヴァレー レッド [2020] 750ml 赤ワイン
ジューシーな赤系果実が広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリスが層を成します。ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴です。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ジンファンデル36%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、メルロー19%、シラー16%、プティット・シラー1%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州/ノース・コースト
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バートン ヴィンヤーズ ファウンド ストーン カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 750ml 赤ワイン
高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランド。ダークチェリーや濃いプラム、ブラックベリーのアロマを持ちます。オーク香も心地良く、複雑味とコクのある人気の赤ワインです。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 主体
容量
750ml
産地
オーストラリア サウス・オーストラリア
サウス・イースタン・オーストラリア
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モーゼルランド アクツェンテ ドルンフェルダー モーゼル [2022] 750ml 赤
ドルンフェルダー種で造られた、程よい酸味と完熟果実の甘味たっぷりな、モーゼル産赤ワイン。口当たりも柔らかく、初めてワインを飲まれる方にもお勧めです。
色 タイプ
赤/やや甘口
品種
ドルンフェルダー100%
容量
750ml
産地
ドイツ モーゼル
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パラス ワインズ 370 レグアス ドウロ レゼルヴァ [2019] 750ml 赤ワイン
銘醸地ドウロ産の濃厚でリッチな赤ワイン。熟したブルーベリーやカシスを想わせる凝縮感ある果実味に、樽熟成由来のチョコレートやバニラの風味も感じられる、飲み応え十分の味わい。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
トウリガ・フランカ35%、ティンタ・ロリス35%、トウリガ・ナシオナル30%
容量
750ml
産地
ポルトガル ドウロ
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スピアー ワインズ スピアー カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 750ml 赤
黒果実やジューシーなプラムのアロマと風味を持ち、タバコやハーブ、スミレの花のアロマも広がります。心地良い樽感と果実味のバランスは見事で、滑らかな質感が魅力です。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/カベルネ・フラン 15%
容量
750ml
産地
南アフリカ ウエスタン・ケープ
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ヴィル ブドゥレアスカ ヴァイン イン フレイム ピノ ノワール [2021] 750ml 赤ワイン
香りはラズベリーやチェリー、黒コショウにバニラのニュアンス。酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられる。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール 100%
容量
750ml
産地
ルーマニア ムンテニア デアル・マーレ
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フェウド アランチョ カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 750ml 赤ワイン
プラムやカシスのような果実のアロマにカベルネ・ソーヴィニヨン特有のハーブとスパイスのニュアンスが漂います。滑らかでふくよかなタイプ。ジューシーな果実味が魅力です。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
容量
750ml
産地
イタリア シチリア州
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カンティーネ アウローラ エラ シラー オーガニック [2020] 750ml 赤ワイン
ザクロ、イチジクの果実の香り。チョコレートとスパイスのアクセント。口当たりが柔らかく、熟した果実味とタンニンが豊か。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
シラー100%
容量
750ml
産地
イタリア シチリア州
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アジィエンダ アグリコーラ コンティ ゼッカ トレ グラッポリ コンティ ゼッカ [2022] 750ml 赤ワイン
プーリア州の老舗ワイナリー、コンティ・ゼッカが最も得意とする3つの黒ブドウ品種を見事にブレンドして造られた自信作。様々な赤黒果実の香りが豊かに広がるジューシーなワインです。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ネグロアマーロ45%、プリミティーヴォ45%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
容量
750ml
産地
イタリア プーリア州/サリーチェ・サレンティーノ
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カンティーネ アウローラ エラ モンテプルチアーノ ダブルッツォ オーガニック [2020] 750ml 赤ワイン
完熟したプラムやチェリーのアロマが豊かに感じられ、スパイスの香りも広がります。ふくよかな果実味と細かなタンニンが広がるジューシーで飲みやすい赤ワインです。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
モンテプルチアーノ100%
容量
750ml
産地
イタリア アブルッツォ州
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メディチ エルメーテ クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ ドルチェ [NV] 750ml 赤ワイン 微発泡 スパークリング
干しイチジクやイチゴの豊かな香りを持つ、やや甘口のランブルスコ。口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がり、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた弱発泡性ワインです。
色 タイプ
赤・泡/やや甘口
品種
ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスコ・マラーニ
容量
750ml
産地
イタリア エミリア・ロマーニャ州/レッジアーノ
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メディチ エルメーテ ランブルスコ キューイング [NV] 750ml 赤ワイン 微発泡 スパークリング
穏やかな泡立ちで、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが素晴らしく、様々な料理との相性が抜群です。バーベキューシーンをちょっぴり華やかにするワインで乾杯しましょう。
色 タイプ
赤・泡/やや辛口
品種
ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスコ・マラーニ
容量
750ml
産地
イタリア エミリア・ロマーニャ州/レッジアーノ
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レ ヴィッレ ディ アンタネ アモーレ エテルノ オーガニック ロッソ [NV] 750ml 赤ワイン
ロミオとジュリエットの舞台であるヴェローナの生産者のワイン。「永遠の愛」という意味があり、醸造家の地元愛から命名されました。有機栽培のブドウを使った果実豊かな赤ワインです。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
メルロー、シラー、コルヴィーナ
容量
750ml
産地
イタリア ヴェネト州
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レ ヴィッレ ディ アンタネ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ [2019] 750ml 赤
陰干しをしたブドウから造られたヴェネト州を代表する辛口の赤ワイン。プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーなど複雑な香りが広がります。長い余韻が楽しめる上品な味わいです。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
コルヴィーナ65%、コルヴィノーネ20%、ロンディネッラ15%
容量
750ml
産地
イタリア ヴェネト州/ヴァルポリチェッラ
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ドメーヌ ポール マス ラ フォルジュ エステイト ピノ ノワール [2022] 750ml 赤
厳選されたピノ・ノワール種をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン。完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、南フランスならではの芳醇な果実味が楽しめます。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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ドメーヌ ポール マス レ タンヌ オクシタン ピノ ノワール [2022] 750ml 赤
南仏、ラングドック地方のピノ・ノワール100%のワイン。ジューシーな果実味と、柔らかく流れるようなタンニン。程よいコクのある、飲み心地の良い味わいのワインです。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション/オック
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マス ブラン コリウール クロ デュ ムーラン [2002] 750ml 赤ワイン
マス・ブランはルーション地方のバニュルスに本拠地を置く、3代に渡り名声を保っている名門ドメーヌ。クロ・デュ・ムーランは、2002年に感嘆と共にリリースされたスペシャルキュベ。バニュルスの町に流れるLa Baillauryの川床に続く2ヘクタールの砂利の土壌に、ムールヴェードルとセコイアが9対1で植えられている。3樽のみ仕込まれたこのワインは、20年以上の熟成も申し分ない。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ムールヴェードル/クノワーズ
容量
750ml
産地
フランス ルーション バニュルス
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マッセリア リ ヴェリ オリオン プリミティーヴォ [2020] 750ml 赤ワイン
新鮮でよく熟した赤い果実のアロマ、特にチェリーのようなニュアンスに、スパイスの印象。力強くスムーズでしっかりした酸が、ワインにフレッシュな口当たりを与えている。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ フルーティー/辛口
品種
プリミティーヴォ 100%
容量
750ml
産地
イタリア プーリア
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ボーエン エステート クナワラ シラーズ [2021] 750ml 赤ワイン
ジューシーなプラムの香り、たっぷりとした果実味とそれを支える丸みのあるタンニンがしなやかで均整の取れた味わい
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
シラーズ100%
容量
750ml
産地
オーストラリア/南オーストラリア/クナワラ
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
マウント プレザント オールド パドック&オールド ヒル シラーズ [2018] 750ml 赤ワイン
豊かなタンニンとバニラの風味がしなやかに長い余韻に続く
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
シラーズ
容量
750ml
産地
オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズ州/
ハンター・ヴァレー
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モンテヴィエホ プティット フルール マルベック [2018] 750ml 赤ワイン
バニラやチョコレートの風味に丸く熟したタンニンが心地よい、若々しいワイン
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
マルベック100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン
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E ギガル コート デュ ローヌ ルージュ [2015] 1500ml 赤
新たな挑戦を続けるローヌの盟主
ギガルの誕生
ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。
飛躍するプロローグ
創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。
卓越したワインの生産
また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。シャトー・ド・ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー・ド・ナリスに魅了され、ギガルはナリスを傘下におさめました。
継承されるワイン造り
今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、3代目のフィリップ。彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。
「ボトムエンドにしてこの出来!」と唸らされるギガルのコート・デュ・ローヌ。シラーのスペシャリストは、このベーシックなコート・デュ・ローヌにも50パーセントのシラーを用い、1年半、大樽で熟成と手間も時間がかかっている。ブラックベリーやプラムなどの果実香に、スミレを思わせるフローラルな香り。豊かな果実味とスパイシーな余韻。タンニンは滑らかで心地よい。日常の食卓でオールマイティに楽しめる定番中の定番。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
シラー50%、グルナッシュ40%、ムールヴェードル10%
容量
1500ml
産地
フランス ローヌ/コート・デュ・ローヌ
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シャトー ド ナリス シャトーヌフ デュ パプ サント ピエール ルージュ [2017] 750ml 赤
「ナリス」「ル・ボワ・セネシャル」「ラ・クロー」3つの畑のぶどうをおよそ同量使用し、グルナッシュがブレンドの3分の2を占め、シラーが4分の1、残りがサンソー、ミュスカルダン、クノワーズ、ムールヴェードル。熟成はほぼステンレスタンクによる。ブラックベリー、ナツメヤシ、ドライイチジク、黒胡椒などがストレートに感じられる。ほどよい果実のなめらかさに、フレッシュな酸。タンニンは細やか。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
グルナッシュ69%、シラー20%、サンソー5%、ミュスカルダン4%、クノワーズ1%、ムールヴェードル1%
容量
750ml
産地
フランス ローヌ/シャトーヌフ・デュ・パプ
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ボルドー コート ド ブール シャトー ムーラン イケム [2011] 750ml 赤ワイン
かつてマルシヤック侯爵の所有であったこのシャトーの畑は、コート・ド・ブール地方で最も古いブドウ畑のひとつ。1998年にボルドーでネゴシアン業を営むモステルマン家に引き継がれ、大規模な投資が行われた。粘土石灰岩の土壌の畑はドルドーニュ川を見下ろす南向きの斜面にあり、川の対岸のメドックとジロンドをパノラマで見渡せる壮大な景色が愉しめる。つくられるワインはしっかりとしたタンニンで構成され、複雑で熟したフルーツの風味が感じられる、途方もなくお買い得なワイン。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
容量
750ml
産地
フランス ボルドー/コート・ド・ブール
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ボルドー コート ド ブール シャトー ムーラン イケム [2015] 750ml 赤ワイン
かつてマルシヤック侯爵の所有であったこのシャトーの畑は、コート・ド・ブール地方で最も古いブドウ畑のひとつ。1998年にボルドーでネゴシアン業を営むモステルマン家に引き継がれ、大規模な投資が行われた。粘土石灰岩の土壌の畑はドルドーニュ川を見下ろす南向きの斜面にあり、川の対岸のメドックとジロンドをパノラマで見渡せる壮大な景色が愉しめる。つくられるワインはしっかりとしたタンニンで構成され、複雑で熟したフルーツの風味が感じられる、途方もなくお買い得なワイン。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
容量
750ml
産地
フランス ボルドー/コート・ド・ブール
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マス ブラン コリウール ジュンケ [2002] 750ml 赤ワイン
このジュンケのブドウ畑は、西向きの急斜面に石垣を積み上げた畑になっていて、植えられる品種もシラーという事で、まるでローヌのコート・ロティの畑を思わせる。ワインはそのシラーが90%に白ブドウのマルサンヌ5%とルーサンヌ5%が加わる。その配合もシラーに白ブドウのヴィオニエが加わるコート・ロティのよう。味わいも土壌とシラーの相互作用により、厚みのある逞しさを感じられる。強めタンニンが長熟なワインであることを示唆している。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー90%、マルサンヌ5%、ルーサンヌ5%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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ギョーム ゴネ コート デュ ローヌ ルージュ ル レヴール [2019] 750ml 赤ワイン
クレーム・ド・カシス、チェリーを思わせる果実のアロマに、リコリスの風味が現れ、コショウやオリエンタルなスパイスが複雑に絡み合っていて、果実味とタンニンの調和がとれた味わいです。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
グルナッシュ シラー
容量
750ml
産地
フランス
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アジィエンダ アグリコーラ グラーティ ロッソ ディ トスカーナ [2022] 750ml 赤
ルフィナで5世代に亘りキアンティを造る名門グラーティ家の高品質I.G.T.(地域特性表示ワイン)です。程よい酸味とやや軽めのコクが実に上手く調和しています。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ7%、コロリーノ3%
容量
750ml
産地
イタリア トスカーナ州/キアンティ
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム ピノ ノワール [2018] 750ml 赤ワイン
オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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ル クロ デュ カイユ シャトーヌフ デュ パプ ルージュ ル トラディション [2021] 750ml 赤
赤い果実、スターアニスなどのスパイスが素晴らしく複雑に感じられます。口中は上品で力強く、プラムとカカオ豆の風味がシナモンのニュアンスとまとまりを見せています。余韻は長く、表情豊かな印象です。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
グルナッシュ/シラー/
ムールヴェードル
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ
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