Name: ファン ヒル 18 Meses ディエシオチョ メセス [2020] 750ml 赤ワイン
Brand: ワインネーション
Price: 3960 JPY
Availability: InStock

ファンヒル 18 Meses ディエシオチョメセス [2020] 750ml 赤ワイン

赤ワイン

定価：￥3,980

￥3,960税込

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10010127
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スペイン>スペインその他>ファ
赤ワイン
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樹齢55年以上のモナストレルから生まれるトップ・キュヴェ。

樹齢55年以上、収量12hl/haという古樹のモナストレルから生まれるトップ・キュヴェ。その名の通り、18ヶ月間バリックで熟成。熟した黒い果実の力強いアロマに溶け込んだスパイスやカカオ、トーストの香りが心地よい。熟した果実に気品ある酸、どっしりとしたタンニンが混然一体となり、グラスの中で花開く。収量を抑えた3種のブドウをブレンドすることにより生まれた、とびきりの凝縮感と複雑さが楽しめる。

色タイプ	赤／フルボディ／辛口
品種	モナストレル60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー10%
容量	750ml
産地	スペインムルシア州／フミーリャ

スペインワインのモダン化の象徴的存在

ファン・ヒルは、1916年にファン・ヒル・ヒメネスによって設立され、今日に至るまで4世代に渡ってワイン造りを行う、フミーリャを代表するワイナリーです。4代目となる現当主ミゲル・ヒルは、フミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもあります。天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト「エル・ニド」では、彼自身がオーナーを務め、見事にフミーリャのポテンシャルと、モナストレル（ムールヴェードル）本来の質の高さを世界に知らしめました。