ライダー エステート ソーヴィニヨン ブラン [2021] 750ml 白

Ryder Estate Sauvignon Blanc

フレッシュな酸の切れ味ある口当たりのワインフレッシュな酸の切れ味ある口当たりのワイン

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カテゴリ:ワイン > アメリカ > カリフォルニア州
白ワイン / - / - / ヴィンテージ:- / - / 容量:- / 生産国:- / 産地:- / 生産者:- / 格付け:- / ドメーヌ名: / アペラシオン:

販売元: WINE NATION
商品タイプ: 白ワイン
SKU: vc10030234
JAN/ISBN: 675829505076
販売状況 : 販売中 Pre order SOLD OUT
商品説明

ライダー・エステート

モントレー・カウンティの由緒ある大農園主

ライダー・エステートはモントレー・カウンティに2000ヘクタールの広大なブドウ畑を所有するシャイド・ヴィンヤーズが興した自社ブランドです。シャイド・ファミリーは1972年からモントレー・カウンティでブドウ栽培を営み、これまでナパ、ソノマ、セントラル・コーストに拠点を置く30以上のワイナリーにブドウを供給してきました。創業者アルフレッド・シャイドは、元農地向けに融資を行う投資銀行に勤務していましたが、ある投資先のワイナリーからヴィンヤード・マネージメントのビジネスを薦められ、豊富な資金力をテコに複数のワイナリーと長期契約を結び、モントレー・カウンティにおいてブドウ畑を拡大してきました。

最新技術によるブドウ栽培プログラム

シャイド・ヴィンヤーズは近年、GPSによって地勢や土壌をタイプごとにデータ化を図り、地区ごとに適切な品種の植え付けを行っています。また最新のウェブカメラを畑の各ブロックに設置し、リアルタイムで樹の成長やブドウの糖度、土壌の保水量が監視できるシステムを導入しました。かつてモントレー・カウンティのブドウ栽培は、天候や収量によって品質が大きく左右していましたが、近年、的確なデータ分析のもとにコンスタントに質の高いブドウが育成できるようになり、ワインの質は著しく向上しました。ワインはそれぞれ品種の特徴が純粋に表現され、モントレーのトレードマークである特徴的な酸味とクリアな果実味が備わっています。ちなみにライダーはアルフレッド・シャイドの孫の名前。

グレープフルーツ、グアヴァ、トロピカルフルーツの果実にほのかな青草のアロマ。ステンレスタンクの低温発酵により、フレッシュな酸と膨らみのある果実味が調和。冷涼なモントレー・カウンティの気候を生かした清らかで、爽快なソーヴィニヨン・ブラン。

色・タイプ 白/辛口
品種 ソーヴィニヨン・ブラン
容量 750ml
産地 アメリカ カリフォルニア州

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