ライダー エステート シラー [2019] 750ml 赤ワイン

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ライダー エステート シラー [2019] 750ml 赤ワイン

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赤ワイン


    

定価:¥1,568

1,560税込

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  • 商品番号
    vc10030235
  • 商品情報
    アメリカ>カリフォルニア州
  • 赤ワイン
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商品情報:

ダークプラムの香り立ちで、芳香なトップノーズ。芳醇にしなやかで、持続的な酸味が途切れなく続き、清らかな口当たり。
赤ワイン

ブラックベリー、ブルーベリーにバニラ、杉、白コショウの風味が混じり、ミディアムボディーで、ソフトなタンニンが縁取る。モントレー南部の温暖な地区のブドウを使用した、熟度と酸度のバランスに優れたシラー。

色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口
品種 シラー
容量 750ml
産地 アメリカ カリフォルニア州

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ライダー・エステート

モントレー・カウンティの由緒ある大農園主

ライダー・エステートはモントレー・カウンティに2000ヘクタールの広大なブドウ畑を所有するシャイド・ヴィンヤーズが興した自社ブランドです。シャイド・ファミリーは1972年からモントレー・カウンティでブドウ栽培を営み、これまでナパ、ソノマ、セントラル・コーストに拠点を置く30以上のワイナリーにブドウを供給してきました。創業者アルフレッド・シャイドは、元農地向けに融資を行う投資銀行に勤務していましたが、ある投資先のワイナリーからヴィンヤード・マネージメントのビジネスを薦められ、豊富な資金力をテコに複数のワイナリーと長期契約を結び、モントレー・カウンティにおいてブドウ畑を拡大してきました。

最新技術によるブドウ栽培プログラム

シャイド・ヴィンヤーズは近年、GPSによって地勢や土壌をタイプごとにデータ化を図り、地区ごとに適切な品種の植え付けを行っています。また最新のウェブカメラを畑の各ブロックに設置し、リアルタイムで樹の成長やブドウの糖度、土壌の保水量が監視できるシステムを導入しました。かつてモントレー・カウンティのブドウ栽培は、天候や収量によって品質が大きく左右していましたが、近年、的確なデータ分析のもとにコンスタントに質の高いブドウが育成できるようになり、ワインの質は著しく向上しました。ワインはそれぞれ品種の特徴が純粋に表現され、モントレーのトレードマークである特徴的な酸味とクリアな果実味が備わっています。ちなみにライダーはアルフレッド・シャイドの孫の名前。

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ライダー エステート シラー [2019] 750ml 赤ワイン