マウント ランギ ギラン/ ビリビリ シラーズ [2018] 375ml・赤ワイン (ハーフサイズ)

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マウント ランギ ギラン/ ビリビリ シラーズ [2018] 375ml・赤ワイン (ハーフサイズ)

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赤ワイン


    

定価:¥1,031

1,026税込

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  • 商品番号
    vc10030688
  • 商品情報
    オーストラリア
  • 赤ワイン
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商品情報:

ミディアムボディで、長い果実の余韻が伴う。

プラムとダークチェリーに、スパイスが複雑さを加えている。鮮やかなベリーとデリケートなスパイスの風味が細やかなタンニンに覆われ、ミディアムボディで、長い果実の余韻が伴う。「ビリビリ」は、マウント・ランギに暮らしていたアボリジニの酋長の名。

色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口
品種 シラー100%
容量 375ml
産地 オーストラリア ヴィクトリア州

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マウント ランギ ギラン

オーストラリア最古の歴史を誇るワイン産地

この地域は、1870年代、禁の採掘のためのヴィクリア州西部に移住してきたヨーロッパの移民によってブドウ畑がつくられました。冷涼地のワインは、すぐにヨーロッパで高い評価を受けますが、20世紀の初め、羊の放牧のためにブドウ畑を牧草地に変える政策が取られ、ほとんどの畑が消滅、再びブドウを植えて畑を復活させたことに始まりますが、1996年、ランギ・ギラン山の北側で冷たい風があたらない場所にさらに土地を購入し、ブドウ栽培を開始しました。

ユニークな気候と風土が生み出すブドウの個性

マウント・ランギ・ギランは、ヴィクトリア州西部、大分水嶺山脈南端に位置するランギ・ギラン山の岩肌が540メートルにおよびそそり立っている風景は圧巻です。標高の高さに加え、夜になると山から降りてくる冷気、秋口に畑に伸びる山影に夜日照量の減少などが理由で、ブドウの成熟はゆっくりと時間をかけて進みます。そのため、マウント・ランギ・ギランのシラーズは、フランス北ローヌ地方のシラーのようなスパイシーで胡椒風味のあるワインとなります。表土はシルト、水はけのよい赤い粘土ローム、下層はオルドヴィス紀の鉄分が豊富な赤い粘土質土壌、つまりテラ・ロッサであることも良質ブドウには大切な要因です。

伝統と近代技術のバランスが生み出すシラーズ・3レンジ

マウント・ランギ・ギランのワイン造りは、畑で丹念に育てられたブドウが持つ自然の恵みを表現することです。そのため、醸造に浅いコンクリート製オープン・タンクなどを使用し、人的要素は必要最低限の介入に抑えます。ランギ・シラーズは1960年代に植えた自社畑からのブドウを使用したフラッグシップ・ワイン、クリフエッジは自社畑の若いブドウと優良なブドウ栽培家から購入したブドウを使用した冷涼地ならではの、スパイシーなグランピアンズのワイン、ビリビリはグランピアンズ以外のブドウを使用していますが、マウント・ランギ・ギランの特徴を兼ね備えたスパイシーでエレガントな味わいを醸しています。他にリースリング、カベルネ・メルロも生産しています。

ビリビリ・シラーズ〈赤〉

プラムとダークチェリーに、スパイスが複雑さを加えている。鮮やかなベリーとデリケートなスパイスの風味が細やかなタンニンに覆われ、ミディアムボディで、長い果実の余韻が伴う。ヴィクトリア州の冷涼地であるグランピアンズ、スワンヒル、ベンディゴのブドウから造られる。「ビリビリ」は、マウント・ランギに暮らしていたアボリジニの酋長の名。

  • 品種…シラーズ

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マウント ランギ ギラン/ ビリビリ シラーズ [2018] 375ml・赤ワイン (ハーフサイズ)